Memetik Manfaat dari Konsumsi Protein Nabati

Memetik Manfaat dari Konsumsi Protein Nabati

Memetik Manfaat dari Konsumsi Protein Nabati

AGODAPOKER Sekitar 20 persen tubuh terbentuk dari protein. Rambut dan kuku nyaris seluruhnya didapatkan dari jaringan protein. Di samping itu, tubuh memakai protein untuk membina otot, membetulkan jaringan, serta menghasilkan enzim, hormon, dan biokimia urgen lainnya.

Namun sayangnya, tubuh tidak dapat menyimpan protein dalam masa-masa yang lama. Oleh karena itu, urgen untuk meyakinkan kecukupan angka kebutuhannya. Protein dapat diperoleh dari bahan pangan nabati maupun hewani.

Meski protein hewani terbilang lebih menyeluruh daripada nabati, bukan berarti semudah tersebut menyisihkan protein nabati dari asupan harian. Asupan protein nabati dapat didapat dari biji chia, kale, kacang merah, oatmeal, biji labu, spirulina, quinoa, dan almond. Berikut guna yang dapat diperoleh dari mengonsumsi protein nabati.


1. Turunkan risiko penyakit jantung
Studi mengejar diet yang kaya protein, terutama protein nabati, dapat menurunkan desakan darah dan kadar kolesterol. Keduanya merupakan hal risiko penyakit jantung.

Melansir dari Healthline, eksperimen dari EcoAtkins mengejar diet rendah karbohidrat dan tinggi protein nabati lebih berkontribusi pada penurunan desakan darah dan kolesterol daripada diet tinggi karbohidrat dan rendah lemak.

2. Jaga berat badan

Sumber makanan berprotein nabati ingin rendah kalori dan lemak daripada sumber makanan berprotein hewani. Di samping itu, sumber makanan ini tinggi serat dan nutrisi urgen buat tubuh. Dengan mengganti beberapa asupan protein dengan sumber pangan berprotein nabati, Anda dapat mengurangi asupan kalori. Ini dapat membuat berat badan terjaga tanpa kehilangan nutrisi penting.

3. Tampil lebih segar dan muda

Bukan urusan yang tak mungkin andai di umur 40-an Anda hendak tampil layaknya orang berusia 20-an. Konsultan kesehatan Maggie Berghoff menuliskan diet berbasis tumbuhan dapat mencegah penyakit bahkan dapat memperlambat penuaan.

"Protein nabati urgen untuk hidup panjang umur, kuat, dan sehat," imbuh Berghoff mengutip dari Eat This, Not That.

Berdasarkan hasil penelitian yang dilaksanakan JAMA Internal Medicine mengungkapkan orang yang mendapat protein dari kacang-kacangan dan biji-bijian mempunyai risiko kematian lebih rendah daripada mereka yang konsumsi protein hewani.

4. Lawan kanker

Hidup sehat dan panjang usia didukung dengan tubuh powerful yang dapat lawan penyakit. Berdasarkan keterangan dari Berghoff, nutrisi tinggi plus serat dapat menjaga pencernaan tetap sehat sampai-sampai menurunkan serangan penyakit khususnya kanker.

5. Turunkan risiko diabetes tipe 2

Asupan protein nabati pun dapat menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2. Sebuah studi kecil yang melibatkan pengidap diabetes tipe 2 mengejar daging merah yang diganti dengan legume (sejenis kacang polong) dapat memperbaiki kadar kolesterol dan kadar gula darah.

6. Tingkatkan performa olahraga

Atlet dikenal mempunyai otot powerful dan padat. Banyak yang berpendapat mereka tidak sedikit mengonsumsi pangan tinggi protein hewani. Namun bikin atlet yang mempunyai performa baik justru tidak sedikit mengonsumsi protein berbasis tumbuhan.

Pemain football asal Amerika Tom Brady ialah atlet yang gemar mengonsumsi protein nabati. Kawan-kawan satu timnya juga turut mengadopsi menu makanan Brady dan menikmati efek yang luar biasa. Mereka menikmati peningkatan performa, energi, dan masa-masa pemulihan yang cepat.