6 Manfaat Hebat Daun Seledri

6 Manfaat Hebat Daun Seledri

6 Manfaat Hebat Daun Seledri

AGODAPOKER Daun seledri umum didatangi sebagai pelengkap masakan laksana sup, soto, atau bubur ayam. Daun berukuran mini plus pemakaiannya yang tak begitu tidak sedikit membuatnya tidak jarang tak disadari terdapat dalam santapan. Namun demikian guna yang diserahkan jauh melebihi ukuran daunnya.

Daun seledri tidak sedikit berisi vitamin B6, vitamin C, vitamin A, vitamin K, kalsium, potasium, folat, serat dan protein. Ada pun guna seledri yang dapat Anda peroleh antara lain:

1. Antiinflamasi


Daun seledri mempunyai kandungan polysaccharides dan antioksidan. Antioksidan dapat berkontribusi guna melawan radikal bebas yang menyebabkan inflamasi atau peradangan. Inflamasi adalahpemicu kemunculan penyakit kronis seperti, penyakit jantung dan kanker.

Beragam jenis antioksidan ada pada daun seledri antara lain, ferulic acid, caffeicacid, dan quecetin. Konsumsi daun seledri dapat sebagai penyembuhan alami guna masalah peradangan tergolong infeksi ginjal, hati, rasa sakit pada persendian, masalah pencernaan, masalah kulit dan infeksi drainase kencing.

2. Menurunkan desakan darah

Tekanan darah tinggi ialah pijakan mula penyakit kardiovaskular. Karenanya urgen untuk mengawal tekanan darah tetap stabil. Manfaat daun seledri salah satunya guna menurunkan desakan darah.

Riset yang diterbitkan pada Journal of Medicinal Food menyinggung daun seledri dominan pada desakan darah tikus. Riset mengejar ekstrak biji seledri dapat menurunkan desakan darah pada tikus yang mempunyai hipertensi.

Peneliti menyinggung seledri punya komponen antihipertensi yang dinamakan NBP (n-butylphthalide). Riset ini memang masih sekedar uji laboratorium. Namun peneliti mempercayai hasil penelitian tak bakal jauh bertolak belakang jika diujikan pada manusia.

3. Antikanker

Kanker sampai kini masih jadi mimpi buruk sebab ongkos terapi yang tak murah dan kadang asa hidup yang tak seberapa panjang. Berdasarkan keterangan dari para ahli, guna daun seledri dapat sebagai antikanker.

Seledri berisi luteolin yang dipercayai sebagai komponen antikanker. Mengutip dari Medical News Today, urusan ini pun dinamakan dalam penelitian yang dipublikasikan oleh Current Cancer Drug Targets.

Mengapa luteolin dapat jadi antikanker? Periset mempercayai komponen ini menciptakan sel kanker lebih mudah dihancurkan oleh zat-zat kimia sekitar terapi penyembuhan kanker.

4. Turunkan kolesterol

Selain desakan darah tinggi, kadar kolesterol tinggi juga berkontribusi pada penyakit kardiovaskular. Konsumsi daun seledri secara teratur dapat menurunkan kolesterol. Tambahkan seledri dalam asupan makanan harian dan komponen 3-n-butylphthalide (BuPh) akan bekerja menurunkan kolesterol. Bagi hasil maksimal, kita pun dapat mengonsumsi seledri dalam format suplemen makanan.

5. Jaga kesehatan pencernaan

Kandungan antiinflamasi dan antioksidan pada daun seledri pun dapat turut mengawal kesehatan pencernaan. Seledri berisi polysaccharides berbasis pektin tergolong senyawa yang dinamakan sebagai apiuman terbukti meminimalisir sakit mag, membetulkan lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung dalam penelitian pada hewan.
Anda dapat mengonsumsi daun seledri plus batangnya. Kandungan serat pada daun dan batang dapat memperlancar pencernaan sehingga menangkal konstipasi.

6. Cegah gangguan organ hati

Seledri berisi tidak sedikit jenis mineral laksana magnesium, zat besi dan sodium. Komponen mineral menciptakan seledri punya faedah untuk menetralisir makanan yang asam. Di samping itu, seledri juga dapat jadi agen pembersih bikin organ hati.

Dengan pertolongan mineral plus vitamin di dalamnya, seledri beserta batangnya dapat memicu keluarnya urin sampai-sampai racun, sampah dan zat-zat asing di tubuh pun dapat dikeluarkan.